Cozinhar é simultaneamente uma brincadeira de crianças e um prazer de adultos.
Cozinhar é como tecer um delicado manto de aromas, cores, sabores, texturas.
Um manto divino que se deitará sobre o paladar de alguém sempre.
Cozinhando experimentamos o prazer dos sentidos, precisamos escolher, experimentar, aguardar.
Vamos ponderando e exercitando a sabedoria da doação.
Tem coisa mais gostosa do que ver pessoas queridas se deliciando com o que fizemos?
Cozinhar com zelo é um ato de amor.

quarta-feira, 2 de novembro de 2011

*BOLO DE MILHO*




  • BOLO DE MILHO

  • ingredientes:

  •   1 lata de milho de verde(escorrido)
  • . 1 lata(a mesma do milho) de flcos de milho para cuscuz
  • . 1 lata(a mesma do milho) de leite
  • . 3/4 lata (a mesma do milho) de açucar
  • . 1/2 lata(a mesma do milho) de óleo
  • .3 ovos
  • . 1 pitada de sal
  • .100 grs de queijo
  • .50 grs de coco ralado
  • . 1 colher(sopa) de fermento em po

modo de preparo

Bata no liquidificador primeiro,os ovos e açucar por 3 minutos,depois coloque o oleo,o leite,o milho e bata por mais 2 minutos,depois o restante dos ingredientes e por ultimo o fermento e bata por 1 minuto.
leve para assar no forno pre-aquecido a 180 graus por 40 minutos.

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