Ingredientes

1 colher (sobremesa) de fermento em pó
1 colher (sopa) de amido de milho
2 e ½ xícara de farinha de trigo
½ xícara de óleo
creme vegetal light para untar
1 cebola média picada
1 ovo
sal

Modo de Preparo

Em uma tigela misturar o óleo, o ovo, a cebola, o amido de milho, o sal, a farinha e o fermento. Mexer até ficar uma massa homogênea. Enrolar a massa como se fosse para nhoque. Cortar os biscoitos e apertar com um garfo. Distribuir em uma assadeira untada com o creme vegetal e levar ao forno moderado e deixar assar até ficarem dourados.